2018年05月12日

芽吹きの頃はあっとゆうま…



今日と明日 いつものカリーメニューの他に

チキン・ダルバートセット¥1400 やってます〜

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*ごはんは バスマティライス(インドの細長〜いお米)を選べます!


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↑デザートには 紅玉りんごのガレット ヨーロッパの田舎風をどうぞ♪

パイクラストには よつばバター 北海道産石臼挽全粒粉 国産小麦 きび砂糖 天然塩で 作っています
ザックザクといい歯ごたえの 全粒粉の香りのいい クラストです

お待ちしております ナマステ(^人^)
posted by ヒマラヤの詩 at 11:53| 長野 | おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月27日

戸隠の山々も笑い始めましたよ! 春ですー!




みなさま ナマステ(^人^)


戸隠 ヒマラヤの詩 は 4月28日(土)から 平常営業です

5月1日(火)定休日
5月2日(水) お休みします

*GW中は6日(日)まで ずっと 「休日メニュー」です





春が戸隠にも駆け足でやってきた!

戸隠の山々も笑い始めましたよ

山桜もあちこちに

時折 「カタカタカタ〜」っと 森中に響き渡る楽しい音

キツツキのドラミングです

木をくちばしでつついて出す音とは思えないくらい早い! そしてデカイ! (ぜひ一度やってみてみてください 啄木鳥になりきって すごいことだってわかりますよ!)

店主は巣作りのために木の幹に穴をあけるため 急いでシゴトしているんだとずっと思いこんでいたのですけど グーグル先生にきいたところ「ここは僕のテリトリーです」っと縄張りを誇示するためだったり メスへのアピールだったり 色々あるようです (わざと大きな音が出るものを見つけてつつくのですって!)

ヒマラヤの詩の 庭のカタクリも咲き始めました

お山の空気は下界の市街地より10度くらい温度が低いと思ってください

ここは山奥です

お天気も女のご機嫌以上にコロコロ変わるし 気温も突然上がったり下がったり…

備えあれば憂いなし and 寒くなしw

GWは前半の方が静かです(たぶん)

どうぞ ゆっくり景色を眺めに 美味しい空気を体いっぱいに吸い込んで浄化をしに 戸隠山の残雪が雪崩れる瞬間を探しに(眼が良くなるよ きっと) ついでに(え? )ヒマラヤの詩のカリーでも食べに そして ドゥドゥ茶をゆっくり飲んで ながーくゆっくーり ため息をつけば リラックスの極地に達することができるでしょー (予報?)

冬の眠りから覚め始めた 春の森でお待ちしております😏



28日(土)・29日(日)の「きまぐれメニュー」は 「チキン・ダルバートセット」です!
*5食限定です〜

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posted by ヒマラヤの詩 at 15:57| 長野 ☁| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月09日

あと1週間です!



みなさま ナマステ(^人^)

今日の用意が整いました!

なんか…お客さんが来る気がしない…(u_u)

ヒマラヤの詩は お店は来週16日(月)まで平常営業(この間閉店時間は4時くらい)

*17日(火)から お店はお休みになります〜
( いつもメンテナンスと大掃除アンド修理大会!のためですー *営業再開はGWからです)

どうぞ お出かけくださいませ

今日は 塩チョコレートタルトがあなたをお待ちしております♪

あ ジャスミン茶のプリン もコーヒーのシフォンケーキも 朝焼きファーブルトンもです♪

今日のカリーは
「チキンヒマラヤン」(サラサラ玉ねぎベースのチキンカリー)
「ムルグモカニ」(カシューナッツ ポピーシード スイカの種 レンズ豆とトマトで作ったグレービーの 北インド系 チキンカリー)
「チャナマサラ」(ひよこ豆 ピーマン トマトのドライカリー) でございます

では ナマステ〜(^人^)


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image.jpg ↑ こちらは カリーとごはんを選んだ一例です! ご飯のほか ナン またチャパティも選べます
posted by ヒマラヤの詩 at 12:57| 長野 ☁| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月07日

今週末の気まぐれメニュー




みなさま ナマステ(^人^)


さて 今週末 4月7日(土) 8日(日) の「気まぐれメニュー」は

「チキン・ダルバートセット」でございます

5食限定です

*1食お1人さまで召し上がっていただきます

他のカリーなどと シェアしてたべるものではありませんので ご了承ください


詳しくは ↓こちらご覧ください

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↑ こちらは バスマティライスの例 (ターメリックバターライスかどちらか 選ぶことができますが バスマティライスがオススメです )




お待ちしております

では ナマステ(^人^)



posted by ヒマラヤの詩 at 01:33| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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