2016年12月21日

ヒマラヤの詩 営業再開しますー!






厨房に篭って丸4日… やっとこさ 整いました!

みなさま ナマステ(^人^)

12月21日(水)より 営業再開しますーっ

久しぶりの平常営業に 間違いなく 「あたふた!あたふた!」するに違いない

いまも 整ったと思ったけど こんなに早く終わるのはきっと何か忘れてるからだ…

っと かなり不安にもなっていますが 「ゆっくりと待たないといけないつもり」でお越しくださいませ

時間の余裕のない方 心に余裕のない方 食べ物を残す方はご遠慮くださいませ

*今までに2回お食事を残したお客さんは 申し訳ないのですが お互いのために「出入り禁止」とさせていただきます お口にあるものを作れる気がしませんので…(お顔を覚えていますので玄関で入店をお断りします ご了承ください)


さて そして これもお知らせしとかないと!

せっかくいい感じの根雪になる雪が降って
その後もチャンチャンと雪が降る日が続いて
「やっぱ いやでも冬は始まるのね…」
(っといいながら初雪に喜んで犬のように尻尾ふりふり庭を駆け回ったけどね…)
と思っていたのに なぜか今日は昼間 雨がパラパラ…(´・_・`)

気温がめちゃめちゃ緩んでいます

県道からのヒマラヤの詩に入ってくる「私道」の雪はシャーベット状で ハンドルがきかないようなオフロード的な感じなので 車道沿いのヒマラヤの詩の店主手作りの太陽の絵の看板の脇に3台クルマを駐車することができます(3台駐まれるようにとめてください) そこに停めて歩いてくるのが安心です!
くれぐれもスピード出して勢いに任せれば大丈夫!なんつって バカみたいに走ってこないようにしてください 間違いなく脱輪しますので

四駆の方は ゆっくりと走ってくれば大丈夫かもしれませんが どうするかの判断は自己責任でお願いします

お気をつけて 暖かい格好でお出かけください

*今しばらく 周りが本当に真っ白になるまで 「土足では入れません」
ご協力お願いします

では ナマステー(^人^)


posted by ヒマラヤの詩 at 00:26| 長野 ☀| ネパールの風景 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月19日

ヒマラヤの詩 営業再開のお知らせ




みなさま ナマステ(^人^)

ヒマラヤの詩は 2116年 12月21日(水)より 営業再開する予定です。

開店時間 11:00 〜 (ランチタイム11:30〜)


*未就学児(乳児含む)は入店できません。

*15:00まで 5人以上のグループは入店できません。(1グループ4人まで)

*ランチの時間にお茶だけの入店はご遠慮ください。
(店主1人ですべてやっていますので注文の順番関係なくランチの注文を優先して提供します)

*昼時のお電話はなるべくご遠慮ください。

*日中も零下の気温のことも少なくない山奥です。「クルマ」も「カッコ」も冬の装備を万全に十分に暖かいかっこでお出かけください。

*この冬も店内に「土足禁止」⇄「土足解禁」コロコロ変わりそうな予感がします…(´・_・`)
玄関の張り紙をよくご覧になって入店ください。ご協力お願いします。


ではナマステ(^人^)




posted by ヒマラヤの詩 at 02:41| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月09日

いっきに冬‼︎



みなさま ナマステ

最終日 最最終日(笑)に来てくださった方々 ありがとうございました!

ヒマラヤの詩は 12月中旬頃 また営業再開予定です

はっきりとした日時は また こちらのブログでお知らせします

きのうの昼すぎから降りはじめた雨が 夜には雪になって

朝になっても降っていて 薄い灰色がかったお空が まだ雪は降りますよ…っと

そして 時折吹くしんじられないほどの突風とともに 1日中 猛吹雪状態でした

屋根取れるかと思ったわよ…

生ゴミを捨てにお父さまの畑まで タイヤを冬タイヤに替えてないけど 大丈夫だろか?

っと思いながらそろそろと ゴリンゴリンに凍ってる道をゴリンゴリンに凍って小さい「つらら」まであちこちに下げてるクルマで県道に出たら 全然乾いてた笑

一気に真冬になっちまったな…どうしよー…っとおもったけど ヒマラヤの詩の周りだけだった笑

でも 冷たい突風は畑にも吹いていて 木も何もないので 飛ばされそうになりました…(u_u)
やりたくなくても「TMレボリューションごっこ」ができるよ!

雪が降る予報だったので きのうのうちに
玄関の鉢植えを寒さに弱そうな草花は素焼きの鉢からプラスチックの鉢に移し替えて
店内の陽が当たる場所に集めて
冬は寝る植物や生き残りそうもない種類の小さい鉢の苔たちも庭に植え戻して
あちこちにたてた看板をしまって 駐車場の大きな丸太を屋根の下にしまって
夕方暗くなる頃には 玄関まわりが冬仕様に片付け終了

ほっと一息です

image.jpg ぬくぬく…






posted by ヒマラヤの詩 at 20:18| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月05日

えーーーっと 急遽 明日11月6日(日)も営業します



みなさま ナマステー

本日 今秋の営業最終日だとお知らせしたのですが…

明日11月6日(日) も ヒマラヤの詩を営業しますー



11月7日(月)にやる「越水のどんぐり祭り」の屋台の仕込みをしないといけないかと思っていたら

店主はしなくてよくなったのです…いつもやってくれるおじちゃんがやってくれるそうで

そんなわけで 明日も営業します


こんなギリギリのお知らせだと 来てくれるお客さんはいないかもしれないな…(u_u)

では 晩秋の森の ヒマラヤの詩で お待ちしております

ナマステー(^人^)








posted by ヒマラヤの詩 at 17:41| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月04日

明日が最終日ですー




みなさま ナマステ


さてさて あしたが今秋の営業最終日になります

冬のスキーシーズンが始まるまで いつものメンテナンス休業です


明日の「気まぐれメニュー」は

「チャナマサラ」(ひよこ豆・ピーマン・トマトのドライカリー)

「チャナワダ」(ひよこ豆のスパイシー揚げボール)


甘いものは

「紅玉りんごのタルトタタン」
「さつまいものタルト」
「コーヒーのシフォンケーキ」
「国産レモンのスコーン」
その他いつもの自家製アイスクリームたち
特製生姜葛湯

などなど…

寒くなってくると バターやキャラメルソースとか
こっくりした味のものが欲しくなるのはなんでなのでしょうかね?
ホットチョコレート(店主はシナモン効かせたヤツが好きです)とか
ホットワイン(この時期は林檎が入ります)とかもね


里にも一面白くなるくらいの初雪が積もっちゃいました

朝日が出てしばらくすると すぐにみんな消えてしまいましたけどね…

冬が来ちゃったよ…(u_u)

みなさま あったかくしておでかけくださいな

お待ちしております


*私信: きのう 下祖山からいらしてくだすったお客さんへ
お花の話をしていて「三つ葉が植わってる」ってゆってたのを
お客さんが植えてるって話なのかなーと勘違いして へーっと聞いていたのですが
今朝 玄関をみて 「あ! これのことか!」っと思いました
ヒマラヤの詩の玄関の鉢植えの小さな白い花をつけているのは
「コリアンダー」(香菜・またはパクチーとも言います)です
その実はカリーにはなくてはならないスパイスなんですよ!


では ナマステ


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posted by ヒマラヤの詩 at 22:20| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ヒマラヤの詩

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