2020年04月16日

1週間ほど お休みのお知らせ




みなさま ナマステ


ヒマラヤの詩は 4月22日(水)より 少しの間 お店をお休みしていろいろ整備します

営業再開はGWからになるかどうか っとゆう感じですが

店内でお食事ができるのは 今週末の4月19日(日)までになるかもしれません





庭の雪もやっととけてきて 落枝やら いろいろがみえてきちゃったので お庭やらいろいろのお片づけを…

そして ヒマラヤの詩につづく私道もボッコンと あちこち地盤沈下してたりで それもなおしたり

ベンチもペンキがハゲハゲだしな…


店内で 弱くなった陽射しに思い切り手を伸ばして(見てみてね ほんとにそんな感じだからw) 届こうとしているかわいそうな鉢植え達も

そろそろお外に出してあげたいけど まだまだ 越水の夜は 凍るほどの厳しさ


おととし あまりのお天気の良さに油断してGW前から 鉢植えをお外に出してあげたら

全部夜のうちに凍って 凍傷になり チリチリになって全滅してしまった悲しい過去がございます

油断大敵



そんなわけで やること満載 考えることも満載 頭破裂しそうな日々です

1週間で間に合うか…🙈💦

分身の術使うか…😤


まだ 確定ではありませんが GWからはテイクアウトのみの営業になるかもしれません

できるかどうかわかりませんが…😳‼️


またお知らせします
(または 混雑することをできるえだけ避けたいので ここに来たお客さんだけわかればいいかな とも思うので再開のお知らせをしないかもしれません)


どっちかとゆうと ヒマラヤの詩の情報が不特定多数の世界中の人々に届かない方がよくなってしまった今日この頃…

変わらず来てくれる常連さんだけにお知らせする方法 なんかないかなー❓



では お知らせまで

ナマステ







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座ってブログを書いていてふと顔をあげたら 目の前でこっちを見ながら モグモグとお食事中の新しいお客さんw
シメさんか? 普段 餌台を牛耳っているゴジュウカラよりも体がひとまわり大きいので 他の小鳥達に遠慮もせずずーっとモグモグ
遠くの木に止まって順番を待っている小鳥たちの「おい!はやくしてくれよ!」って言う声が聞こえそうな瞬間でしたよ
(*FBにもモグモグ動画アップしています♪)
posted by ヒマラヤの詩 at 13:06| 長野 | おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月08日

予定は未定が続きます…





みなさま ナマステ🙏✨

世界各国 いろんな環境 いろんな状況 いろんな心理状態や感情の人たち (特に今の状況だとネガティブな方へ受け取られる確率がいつもより高い気がして…)の目に触れると思うと なかなか ブログもFBもインスタも なにをどう書いていいのやら 悩んでいて…

SNSで便利になったけど難しい…

ヒマラヤの詩はしばらく営業していますが 突然「明日からお休みします」なんてことにもなりかねない状況ですので お出かけになる前に ブログをこまめに覗いてくださいませ
( すべて1人でやっておりますので 営業日は開店時間前の仕込み中 お昼時の調理中など電話に出れないことがあります ご了承ださいませ)



++++++ 営業日と時間 ++++++

定休日 月・火曜日

11:30 〜 16:30 (木曜日は16:00)
*閉店時間30分前に誰もいなければその時間に閉めます

➕しばらく営業して GW前に少し庭や周りの片付けのため店をお休みするか若しくは混雑を避けるため GW中をお休みにするかもしれません…その辺りもギリギリのブログアップになると思いますが どうぞご了承くださいませ

➕ 店内 ソーシャルディスタンスを保つため できるだけ 少人数でお越しくださいませ

➕マスクをご使用の方にお願い 外したらすぐにバックやポケットにしまってください テーブルの上には置かないでください

➕お食事の時に出すお手拭きは 手や口に付いたカリーを拭くためのものです
食前にお手拭きで手を拭くのはお勧めしていません


どうぞ ご理解ご協力よろしくお願いします

では ナマステ




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オーブンから出したてのファーブルトンは こんなにプックリしてるんです♪
posted by ヒマラヤの詩 at 18:41| 長野 ☁| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月17日

çava?(サヴァ?)







今日はものすごく長いけど お知らせは下の方に出てくるのでお見逃しなく…🙋



みなさま サヴァ?(フランス語で元気〜?とか 大丈夫?ってゆう意味)



さて 突然ですが プロレスをしたことがありますか? (いえ 見たことじゃなくてやったことですよ!)

あたくし きのうの夜 やってみました…

っとゆうか プロレスってこんな感じなんだろうなってゆう事件がおきましたよ ねいさん!


長野市街地(お店から車で片道40分)での買い出しから帰ってきて

庭の駐車場のクルマから入り口まで 10mくらい 離れています

買い出しの日の荷物はクルマにパンパン!

両手に山のように「いててて…手が外れる…」とか 言いながら三往復か四往復

クルマから台所まで行ったり来たりしてアリンコのようにせっせせっせと運びます

片付けたあとも仕込みがあるから早くしないとね

閉店してから市街地にすっ飛んで行って2〜3軒スーパーを回って帰ってくると9:30pmちょっと前くらい

なので 慌てているわけでございますw


きのうも 左手に卵と有機のバナナがいっぱい入った買い物かご

右手にはプチトマトと有機のココナツミルク缶 サラダセロリ パクチーやらが山盛りに入った買い物かご

両手の重たい買い物買い物かごを持って入り口に走って入ってきた その瞬間

体がちょとだけ宙に浮きました

そして…



痛!って叫んでおりました…



走ってて 靴が雪で滑ったのです

ちょっと斜めに浮き上がった体が落ちる瞬間

ヤヴァい!これすんごい痛いやつだ…っと頭がフル回転いながら ちょっと体を丸めたのでしょうね

しかし 両手は買い物かごをしっかりと握っております

前に倒れながらも このまま行くと顔がやばい…鼻つぶれる痛すぎる…おでこで着地のでもやばいだろ…って思って首を引っ込めたのです 亀みたいに

……


いや そんなうまくはできてません あたくしの体… (みんな知ってる)


引っ込めたけど引っこまなかったので 首を思いっきり胸の方に曲げて ぎりぎり頭のてっぺんで着地

そして 両膝とともに床に叩きつけられますた…🙈

ゴンっとゆう鈍い音が静かで真っ暗な店内に響きます…

(たぶん二階でお留守番してたネコさんたちも「ん?なんの音?」って驚いてたと思う…)

頭の中で火花が散って火薬の匂いがした気がしました…

そして 膝が焼けるように痛い!



「痛すぎる…本当に痛い…もーなにこれ痛い…イタイ…ホントにイタイ…………(何回もリピート…)」っとつぶやきながら



それでも 死んでも離さなかった(これ死守てやつでしょ?)買い物かごから激しすぎる床への着地の衝撃(1m上から叩きつけられるように置かれた?のでね)でちょっと飛び出している 卵やバナナ プチトマトたちの無事をすかさず 痛すぎる膝をこすりながら 確認…

割れてなかった!ヒビも入ってなかった!ミラクル!

(健気だな…あたし… 自分の体より卵の心配…)


あんだけ 頭を強打したのは20代のころ 住み込みで働いていた叔父のロッジでお正月のコンサートのため

真冬の(その頃は本当に雪が多かったからね…)庭を食堂から見えるところにかがり火を設置すべく

長靴代わりに使っていた 乗馬ブーツ(裏ツルツルなんですよ知ってました?)で全速力で走っていて

氷の山に乗った瞬間 つるっと滑って 体が宙に浮いて

そのままその氷の塊に頭を強打‼︎ そして見事に ボクサーじゃないのに網膜剥離になった時以来…🙈💦

その時も 火花が散って火薬の匂いがした気がしたんだった…

あれも もんの凄い痛かったけど 忙しかったので痛がっている暇はなかったのだった😣


これ 頭から着地したのが 木の床のところでよかった…

あの勢いで頭突きしたんがコンクリートじゃったら 頭割れて 血だらけだね…きっと…

怖い…怖すぎる…🙈 真っ暗な店内に血みどろの頭が割れたおばちゃん…ホラーだね…


そんなこんなで 今日は1日 脳みそが腫れている感(かなりシェイクされちゃったと思うよ…ちょっと上に寄っちゃってるかも バッグに縦に入れちゃってお昼に開いたら あら…よっちゃってる…ってゆうお弁当みたいに…)がありましたが大丈夫みたい(自己診断)

膝は朝そーっとズボンめくってみたら 激しくブス色(青や紫色に内出血している色をここらへんではこう呼びます)…でした

いやー 最近 バターーンッ‼︎‼︎って見事にこけること増えたなー…😝っと思うのでした 気をつけよー…皆さんもお気をつけくださいませ



+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


* 今週末の気まぐれメニューのお知らせです〜↓


今週の18日(土)の気まぐれメニューは「鯖のココナツカリー」と「チャナマサラ」をやる予定です

19日(日)は「チキン・ダルバートセット」(6食限定)をやる予定です

他 定番の休日メニューのカリー5種もやっています





* 1月のお休みのお知らせ↓

1月20日(月)・21日(火)・22日(水)・27日(月)・28日(火)・29日(水)

(1月後半は 定休日の月・火に加えて 水曜日も お店はお休みさせていただきます)

メモしてくださいませ




ここのところ戸隠はとても冷え込んでおります ここは雪国です

そして ヒマラヤの詩は お外が 猛吹雪だと 店内にもそよ風が吹く スースーシステム?の建物です

これでもかってゆう あったかい格好 装備でお出かけくださいませ

今シーズン 上着を車に置いてくる人が続出中ですがぜひ着て来てくださいませ

スパイス食べると内臓が熱くなる分 食後寒く感じたりしますよ!

備えあれば憂いなしでございます😁


では のんびりとできる方をお待ちしております

ナマステ🙏✨





↑ジャガイモのサブジ
























posted by ヒマラヤの詩 at 17:55| 長野 ☁| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月10日

今週末の3連休について





みなさま ナマステ


グレタさんのゆうとおり 本当にこの地球の自然環境は大変なことになっていますね…

1月にこの戸隠で夜通し雨が降ったりずっと気温が春のような陽気だったり…

ものすごく気持ち悪いです…



さて ヒマラヤの詩は

1月 13日(月)営業します (たぶん気まぐれで豚肉のダルバートセットやります たぶん)

14日(火)定休日

15日(水) お店をお休みします


お間違えのないように どうぞメモっておいてくださいませ

では お待ちしております!

ナマステ




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posted by ヒマラヤの詩 at 18:30| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月29日

年末年始の営業についてのお知らせ




みなさま ナマステ〜🙏✨


ヒマラヤの詩の年末年始の営業について お知らせでございます


12月30日(月) 〜 1月5日(日)まで お休みはありません

明日 12月30日(月)は 年内最後の買い出しのため 午後4時閉店とさせていただきます

1週間通して「休日メニュー」になります♪


では お待ちしております

ナマステ〜🙏✨

posted by ヒマラヤの詩 at 19:38| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ヒマラヤの詩

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