2018年01月20日

今週末の気まぐれメニュー




みなさま ナマステ(^人^)


さて 今週末 1月20日(土) 21日(日) の「気まぐれメニュー」は

「チキン・ダルバートセット」でございます

5食限定です

*1食お1人さまで召し上がっていただきます

他のカリーなどと シェアしてたべるものではありませんので ご了承ください


詳しくは ↓こちらご覧ください

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↑ こちらは バスマティライスを持った例 (普段はターメリックバターライスです)

土曜日はバスマティライスも炊く予定です(今のところ)


お待ちしております

では ナマステ(^人^)



posted by ヒマラヤの詩 at 01:33| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月12日

食物アレルギーがある方にお願い



みなさま ナマステ〜(^人^)

おとといの夜は 息を飲むほどの 満天の星空‼︎

朝には まるで 庭にその星屑がいっぱい降り積もったように いろいろな星形の雪の結晶がフンワリと…



さて みなさま お気づきでないかもしれませんが…

ヒマラヤの詩の店主は 実は「テレパシー」がまだ(?)使えません

そこで お願いがございます


食べ物のアレルギーがある方は 事前に問い合わせいただくか せめて お食事の前に 必ず教えてくださいませ

店主のアタマが考える余裕があるくらいの忙しさの時でも やっぱり スパイスもたくさんの種類使っていますし
すべての材料をちゃんとすぐに思い出すのは 困難な時があります

最近 お食事をしてから「私 果物アレルギーなんです…」とか 「小麦のアレルギーがあるんです」とか 告白するお客さんがいらして 聞いた瞬間 店主は ひそかに (いや めちゃめちゃ 顔に出てると思うけど) 恐怖におののき 総毛立っています

「カリーに果物使ってないだろ」…なんてゆう勝手な判断は危険です

こんな山奥で アナフィラキシーショックとか 起こしても 救急車くるまでに40分はかかるよ! 死んじゃうよ!なんなら 大雪の日はここまで救急車たどり着けないよ!っとゆうことを知っておいてください

テレパシーが使えれば なんてことなく ご注文の際に「あなたこれダメ これもダメ タベレナイヨ」(なんか 片言の日本語をしゃべるネパール人風w)っと 店主からお客さんに言えるのですけどねー

どうか 食物アレルギーのある方は 食前に教えてくださいませ

尚 アレルギー対応の 特別な調理はできせんのでご了承くださいませ

では あしたもあさっても そのまた次日も ずーーーっと (でもないけど)お待ちしてます♪

来週は 1月16日(火)17日(水)と 2日間 お休みします

どうぞよろしくお願いします



では ナマステ〜(^人^)

posted by ヒマラヤの詩 at 22:28| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月06日

振替休業のおしらせ




みなさま ナマステ(^人^)


さて 今朝 日本のカレンダーをみて気がつきました…

連休なんですね…(´・_・`)

っっというわけで 年末におしらせした振替休業日は間違えです…(´・_・`)

予定してしまった方がいたらごめんなさい

*1月9日(火)〜11日(木)まで ヒマラヤの詩はお休みします

どうぞよろしくお願いします


では ナマステ(^人^)
posted by ヒマラヤの詩 at 11:02| 長野 ☁| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月27日

わっせわっせ! 年末年始の営業について




みなさま ナマステ〜(^人^)


せっせ せっせと 雪が降っています

ふわっふわの「パウダースノウ」ですよ


さて ヒマラヤの詩は



*12月27日(水)〜 1月7日(日)まで 火曜日も「お休み」なく 営業します

((その間の メニューは「休日メニュー」になります ご了承ください))



この冬シーズンもバイトを見つけることができず ひとり営業になりそうです…

ですが! なんと!

12月30日 ・31日 ・1月1日 の3日間だけ 無理矢理 お手伝いしてくれる子を探し当てました!

ありがたいことですなー

手が足りないほど忙しくなるのかもわかりませんが どうぞ よろしくお願いします




実は そのほかに 2月3月たまーに来てくれそうな子をみつけたので 期待に胸を膨らませています

が! 大学の卒論とかで忙しい?らしく 期待してるうちに冬シーズン 終わってしまったりして笑

戸隠にバイトしてくれる高校生 いないかなー…(´・_・`)

平日3時間ほど 来てくれる人いないかなー…(´・_・`)


そんなこんなです

そんなこんなを理解してくださる優しいお客さんをお待ちしております

では みなさま 風邪などお召しになりませんように ご自愛くださいませ


では ナマステ〜(^人^)


冬のヒマラヤの詩の窓からは 偉大なる 戸隠連峰が見えちゃうんだよ!

ほらね!

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すんばらしいど迫力の朝焼けの戸隠連峰です

posted by ヒマラヤの詩 at 01:47| 長野 ☁| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月23日

営業再開のお知らせ



みなさま ナマステ〜(^人^)


ヒマラヤの詩は 12月23日(土)から 営業再開します

どうぞよろしくお願いします


では ナマステ〜(^人^)


posted by ヒマラヤの詩 at 02:26| 長野 ☀| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ヒマラヤの詩

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